Malý důkaz toho, že pečící služba nemusí nutně probíhat jen ve sladkých variantách. Recept - jednoduchý, suroviny - snadno dostupné, příprava - brnkačka, pečení - rychlé, chuť - dobrá. Asi hlavní výhodou tohoto receptu je jeho obměnitelnost. Můžete si zaštrůdlit doslova co chcete, ale soutěžní kousek, který máte právě před sebou (nebo už v sobě?) obsahuje:
10 dkg šunky
10 dkg tvrdého sýra
1 červenou kapii
1 plechovku žampionů
1 cibuli
plnotučnou hořtici
kari, pepř
A postup je následovný: listové těsto vyválíme a potřeme hořticí, na tu poklademe plátky šunky, měsíčky cibule, žampiony, nudličky papriky, nastrouhaný sýr a posypeme kari a trošku opepříme. Zavineme, potřeme vajíčkem a posypeme kmínem. Upečeme. Jíme!
...a dnes navíc jako "desért" slibované rozmražené vánoční cukroví :) Važte si toho, měla jsem co dělat, abych ho uchránila před mlsným Otíkem.
Chválím!
Boduji: 10 + 10